Lila Icon Freitag, 16. November 2007 Lila Icon

Orangenes Icon Bologneser-Gratin (Maggi) Orangenes Icon

Backofen auf 200°C vorheizen.
In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
heiß werden lassen und
250 g Hackfleisch darin anbraten.
400 ml Wasser und
100 ml Sahne, süß zugießen und erwärmen.
1 Beutel MAGGI fix & frisch Bologneser Gratin einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Min. kochen.
150 g BUITONI Eliche ungekocht in eine Auflaufform geben und die Soße darüber verteilen, so daß alle Nudeln mit Soße bedeckt sind.
100 g Käse, gerieben darüber streuen. Im Backofen ca. 25 Min. backen.

Tipp: Bereiten Sie die Soße mit 500 ml Wasser (ohne Sahne) zu und verteilen Sie 2 EL Schmand auf dem Gratin. Danach mit Käse bestreuen.

Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Min.
flor - 16. Nov, 12:50

ohne beutel schmeckt das auch. in den beuteln ist glutamat etc. drin, muss nicht sein, ist unnötiger balast für den körper.

alex_blue - 16. Nov, 14:00

Ja, das ist mir bewußt. Ich selbst kann das halt nicht ohne, R schon. Daher wird er mir bei der Sauce dann auch helfen. Allerdings ist in den ganzen Brühen auch Glutamat. Ich muß echt mal ins Reformhaus und da ne Ladung Brühe Glutamatfrei kaufen.

Aber was Knorr da schreibt, klingt ja recht vielversprechend. Ich kauf eh lieber Knorr, Maggi ist mir zu versalzen. Das ist nämlich das nächste - da ist auch immer viel zu viel Salz drin.

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